Mumsigt

Kakbak på nyårsafton. Jag hade hittat ett recept på chokladkakor med jordnötssmörfyllning och köpte en burk jordnötssmör på annandan för att faktiskt prova baka dom. Kakorna såg väldigt goda ut, men jag har aldrig smakat jordnötssmör tidigare så jag visste ju inte alls hur det skulle smaka. Jordnötssmör smakar faktiskt - suprise? - jordnötter! Jag trodde det skulle vara en massa socker i men det var det ju inte, däremot en massa fett. I kakreceptet var det dock en hel del socker och jag modifierade receptet för jag har märkt att det ofta är alldeles onödigt mycket socker i många recept, och det går utmärkt att göra en radikal minskning av denna ingrediens.

Originalreceptet finns hos The Green Forks och är veganskt. Det veganska innebär i det här fallet att man använder olja istället för smör eller margarin och någon annan mjölk än komjölk. Amerikanarna använder ju också andra mått än vi (t.ex. cups = 2,36 dl) så jag har gjort en översättning och omarbetning av receptet så det blir mer begripligt. Jag måttade själv alla ingredienser lite med ögonmått och känsla, så man behöver inte vara så noga ändå.
Till degen:
1,2 dl olja (jag använde både rapsolja och flytande margarin)
2,36 dl socker (jag tog kanske 1,5 dl)
0,6 dl lönnsirap (jag använde vanlig sirap)
3 msk mjölk
½ tsk vaniljextrakt (jag använde vaniljsocker)
3,5 dl vetemjöl
0,8 dl kakao
2 msk av en speciell extra mörk kakao (behövs inte)
½ tsk bikarbonat (kan ersättas med 1,5 tsk bakpulver)
¼ tsk salt
Fylling:
1,8 dl jordnötssmör (det blev lite för mycket)
1,5 dl florsocker (smaka av för lagom sötning, jag tog betydligt mindre)
2-3 msk mjölk (behövdes inte alls för det jordnötssmör jag använde var väldigt mjukt)
¼ tsk vaniljextrakt (vaniljsocker)

Jag följde inte hopbakningsproceduren i receptet utan hällde bara alla ingredienser till degen i matberedaren och körde ihop degen. Fyllningen rörde jag ihop i en skål. För att göra kakorna skulle man dela fyllningen i 24 delar, göra platta kakor av degen, göra en grop att lägga fyllningen i och sen vika in kanterna och rulla ihop. Funkade inte, blev bara en enda gegga av alltihop. Så jag delade degen i lagoma bitar (blev 21 st), delade bitarna i två delar, plattade ut den ena och la på fyllningen. Gjorde en till platta av den andra degbiten och la över fyllningen, och tryckte ihop runt kanten. Funkade betydligt bättre.
Gräddas i 175 grader i 10-20 minuter. Enligt receptet 10 minuter men jag tyckte degen var rätt kladdig så jag lät kakorna gräddas 20 minuter så dom skulle hålla ihop och dom blev riktigt lagom, fortfarande mjuka och aningen sega. Goda blev dom! Och eftersom jag har kvar jordnötssmör så kan det bli mer kakor, kanske ett annat recept för det finns en del varianter med just den ingrediensen.

Och Stella fortsätter att trivas i sin låda ...

 Hon tillbringar ett antal timmar i den varje dag ...

 Både sovande ...

 ... och vaken.

Några väderbilder från 2013 års sista dagar.

 Den 20:e var det så här snygga eftermiddagsfärger på himlen då solen faktiskt behagade skymta genom molnen.

 På julafton snöade det men den 26:e töade det för glatta livet. Det har ju varit den rutinen sen i oktober - snö, tö och halka om vartannat.

 Den 28:e snöade det rätt bra ett tag.

Så Ziggy valde att stanna inne och beskåda vädret från fönstret. Nyårsnatten tillbringade han däremot några timmar under sängen - det är inte bara hundar som är skotträdda ...

Ett litet livstecken åtminstone

Aloha! Hoppas alla genomlevt jul och nyår med hälsa och förstånd någorlunda i behåll. Nu får vi väl återgå till de vanliga vardagsfrustrationerna. Eller gå i idé. Trots att dagarna blir några minuter längre allt eftersom, så är det ju inte mycket till dagsljus när det bara är helmulet mest jämt. Några snöflingor har vi åtminstone kvar här på marken i Boliden (även om det töar direkt så snart det kommit snö), så det är i alla fall inte helt kolmörkt som det kanske är på andra håll i landet
Något pyssel har det inte blivit än på den här sidan jul, men jag gjorde faktiskt ett ryck just innan jul.
Den här väskan fick jag i somras i uppdrag av Mor att sy. Hon hade hittat den där flamskvävda blomman på second hand och ville ha en finväska med den på. Nu hade hon ju hunnit glömma detta uppdrag så väskan fick bli en överraskning (inte julklapp) till annandan då vi träffades.

 För att sy väskan fick jag också en väst av beige linne, men jag kände inte helt för det, så det blev ett annat tyg till väskan och så använde jag linnetyget till foder och axelrem. Jag hittade i mitt tygförråd en stuvbit med randigt mönster i tre olika färgkombinationer. Till framstycket använde jag delen med beigebruna ränder. Jag sydde först två remsor på vardera sidan om väven, sen två bitar tvärsöver upptill och nertill, så blev blomman inramad.

 Baksidan är randig i mörkare toner än framsidan. Axelremmen är ganska smal och vikt fyrdubbel.

 Jag funderade en hel del på någon stängningsanordning på väskan. För att göra knäppningen diskret och utan att störa motivet på framsidan så blev det ett magnetlås på "linningen".

Blomman är fint vävd med flera nyanser av både rött/rosa och grönt och bakgrund i blått.

Jag gjorde ett par örhängen också.

 Dom här är en utveckling av de där glittriga dropparna som jag bara hängde på ett par bindringar i blinginlägget. Nu hängde jag på två olika metallringar också på bindringarna. Så dom tog ju hela fem sekunder att göra ...

 I letandet efter något att göra örhängen av, som jag kanske inte använt tidigare, så hittade jag dom här trådvirade akrylpärlorna. Jag satte dom på knoppinnar tillsammans med några kristallbikoner.
Nu blev det ju inte några av dom här som jag använde på annandagen utan det blev dom här.

Och Stella har fått en ny favoritplats, nämligen lådan som kryddorna kom i.

Hur ska det sluta?

Oavsett att mitt förra inlägg handlade om pyssel, så är jag verkligen inte i pysselform just nu. På grund av detta och eftersom jag nu måste betala tv-avgiften så har jag bestämt mej för att istället se mer på tv ( i datorn alltså). Och jag gillade ju att läsa böckerna om barna Hedenhös när det begav sig, så jag tänkte jag skulle se årets julkalender. Nu visade det sig inte handla så mycket om stenåldern eftersom dom där hedenhösarna hamnade i nån sorts framtid. Sagor är väl sällan särskilt faktabaserade men får man lura i barn alltför mycket falsk historiebeskrivning? Så hur ska det sluta? Jag misstänker att den där nya bebisen föds på julafton och så börjar alla barn tro att julen firas till åminnelse av denna bebis. Å andra sidan tror väl dom flesta barn att julen är till för att dom ska få en massa leksaker. Och dom vuxna tar för givet att inför julen ska man ruinera sig, stressa ihjäl sig och bli galen bara för att alla ska ha det så trevligt på julafton, ägna sig åt att begå dom sju dödssynderna och bli sura för att man inte fick det man önskade sig. Eller?
Själv har jag avskaffat julen. Fast julkalendern är faktiskt ganska underhållande. (Min egen icke alltför faktabaserade stenåldersnovellserie återkommer jag till i slutet av detta inlägg.)

Men här kommer riktiga fakta från min alldeles egna äkta stenåldershistoria!

Stenåldern är rätt intressant, med tanke på att vi alla härstammar från människor som levde (och överlevde) på den tiden. Själv gjorde jag för några år sedan en sorts släktforskning då jag skickade in ett DNA-prov för att kartlägga mitt mitocondrieDNA, det som ärvs från mor till dotter. Det är National Geographic som håller på med en kartläggning av hur vi Homo Sapiens spritt ut oss över Jorden. Man kan fortfarande köpa ett sånt där dna-kit, det kostar just nu 159.95 dollar så det blir runt en tusenlapp.

Så här ser min karta ut (dålig kvalitet på en kopierad utskrift). Jag har färgat mina anmödrars färdväg röd.

L1, allas vår urmoder "Eva" levde för 150 000-170 000 år sedan. Efter några tusen år muterade en del av mitrokondie DNA:t och skapade undergruppen L2. För 80 000 år sedan levde en kvinna som blev början till haplogroup L3 genom ännu en mutation. Hennes ättlingar började vandra norrut och var dom första moderna människor som lämnade Afrika, men många av dagens ättlingar finns kvar i norra och västra Afrika. Mina anmödrar fortsatte i alla fall norrut (haplogroup N) och ca 10% av mellanösterns befolkning tillhör mitt stamträd. Dessa människor stannade ett tag i trakterna kring östra Medelhavet och samexisterade med neanderthalarna i detta område (och eftersom det nu visat sig att HS och neanderthalare beblandade sig med varann så är jag säker på att jag också har neanderthal-DNA). Haplogroup N spred sig sedan över större delen av Jorden, tillsammans med en ny grupp (R). Ur R-gruppen utvecklades haplogroup J för ca 40 000 år sedan. Denna grupp finns representerad  ända bort till Indusdalen och även ner till södra Saudiarabien. Den undergrupp som tillhör mitt stamträd är vanligare i mellanöstern och Jemen än i Europa. För ca 10 000 år sedan fortsatte mina anmödrar (J1b1) resan norröver (när inlandsisen töade bort), och dom tillhörde den grupp som tog jordbruket till Europa. Själv kan jag inte ens hålla en krukväxt vid liv, så den delen av genen försvann nånstans på vägen (typ när jag föddes, för min mor kan i alla fall det där med blommor).
På kartan ser det ut som om grenen tar slut nånstans i Ryssland, men nya grenar spred därifrån ut sej åt olika håll. Hur länge det dröjde innan mina anmödrar började vandra västerut för att så småningom hamna i norra Sverige vet jag inte (det krävs mer detaljerat dna-studium för det med jämförelser mellan en massa människor för att se när och var olika grupper skildes åt). Dom äldsta stenåldersfynden i Västerbotten är 10 000 år gamla, men min släkt var nog inte med redan då (eftersom dom just vinkat farväl till neanderthalarna i Libanon vid den tiden). Kanske har vi bott här i bara några hundra år, eller kanske femtusen år. Jag lär väl aldrig få veta, men en lång resa har det varit innan jag hamnade här och blev norrlänning.

***

En helt annan stenåldershistoria är den jag skrivit i form av en serie noveller i 12 avsnitt (ett för varje månad på året) - "Hur ska det sluta?". Den skrönan är ungefär lika lite verklighetsförankrad som "Barna Hedenhös". Huvudpersonen Knirr är en uppfinnare som liksom hedenhösarna är lite före sin tid. Det hela utspelar sig år 27.394 f.Kr. men problemen Knirr, Knarr och Biggan har att förhålla sig till är tämligen nutida, förutom det där med mammutarna ...

Jag har inte kommit mej för att göra illustrationer än, för det skulle jag vilja ha, men det kanske kommer. Egentligen skulle jag vilja anlita Lopplisa för hennes teckningar är precis i den rätta stilen för detta. Undras hur dyr hon kan vara ...?

Sista minuten-pyssel

Det är ju några dagar kvar till julafton och lite pynt, pyssel och presenter hinner ännu göras. Särskilt om det är snabbgjort och kan göras av sånt man redan har hemma. Här är lite idéer som jag hittat.

Armband klippta från kasserade tröjor och dekorerade med knappar och annat pynt.

Vantar av de störe bitarna av den kasserade tröjan. Dom här är hopsydda med langettstygn (passar till hoptovad ullstickning eller fleece som inte repar upp sej) så man behöver inte ens ta fram symaskinen! Sydda vantar finns här (här) och en lite mer avancerad modell här.

Halsduk med fickor, en riktigt smart idé.

Små fotoramar att hänga i granen! Här gjord av filt, men man kan ju använda sej av andra material också.

Om det blev över lite pappersformar efter cupcakebakandet så kan du göra små julgranar av dem.

Det går bra att göra av kaffefilter också ...

Beadsmagic är en guldgruva för dej som gillar pärlpyssel - här finns massor av beskrivningar till halsband, armband och örhängen av pärlor.

Här ett halsband med stor snöflinga. Mönster finns här.
Alla mönster på Beadsmagic har tydliga ritningar som visar hur man ska trä pärlorna.

Så hrä kan det se ut. Det här är mönstret till ett par örhängen.

Pyssel för barn kan hittas i mängd på Krokotak.

Dom här snögubbarna skulle jag kunna göra för jag råkar ha högvis med såna där glasspinnar eftersom jag är väldigt förtjust i dom här ...

Tomma toapappersrullar kan man ju göra lite av varje av.

Söta små hus t.ex.

och tomtar ...

Snygga ugglor med bara en tuschpenna.

Och så förstås presentaskar ...

Hur man gör dom visar jag här.

Här ett lite mer avancerat toapappersrulleprojekt!! Svartsprejat så det ser ut som smidesjärn, riktigt häftigt för den händige!

Printa ut, klipp och klistra. På den här japanska sajten finns massor med sånt i form av små hus och affärer.

Här är direktlänken till pdf-filen för just det här lilla rummet.

Grönsaksaffären med en rosa kassaapparat. Det finns två pdf-filer till varje projekt, en för det som ska klippas och klistras och en med monteringsanvisning. Det är dom två rosa knapparna under bilden. Även om man inte förstår japanska så är bilderna väldigt tydliga så det ska inte vara nåt problem att få ihop det.

Jag älskade att hålla på med sånt här pyssel när jag var barn, och förresten är jag nog rätt barnsligt förtjust i sånt här med miniatyrvärldar än idag - jag skulle verkligen vilja ha ett rejält dockhus med en massa rum att inreda. Hmmm ...

Japp, jag hittade en board på Pinerest som heter "Make Your Own Doll House". Där fanns det ju en del idéer ...

Och så hittade jag en sida med en massa printa ut-saker att fylla dockhuset med , som en massa skafferivaror ...

Och tapeter från olika tidsepoker ...

Och ritningar till det här dockhuset ... hmmmm ....

Okej, nu har jag visst spårat ur från det här inläggets tema, för det här är ju inte nåt sista minutenpyssel.

Jag avslutar det här med ett godisrecept ...

Mintfudge från Söta Saker. Mums!

Inspiration från webben via Pinterest

Eftersom jag inte lyckas komma igång med att göra något så får jag istället dela med mej av all inspiration som jag överväldigas av - ja, det är kanske att det blir alldeles för mycket man skulle vilja göra, som gör att inget blir gjort ...
På mina pinterestboards samlar jag en del av allt jag hittar. Sen tittar jag på andras boards och blir ännu mer överväldigad - det tar aldrig slut!
Så här är ett litet urval:

Fantastiska ugglor av brädbitar och diverse metallskrot från från Greg Corman.

Totempålar av keramik av Sally Russell. Skulle ju lika gärna kunna göras av stenar!

Lampskärm av knappar från Topdreamer.

Söta tomtar från Roxy Creations.

Träig tomte av drivved. Från M Reitsma Design.

Ängel av tyg, filt och band, från Snow Fish- Etsyshop.

Ängel av glasspinnar och lite annat. Från UsefulDIY.com.

Kransar och julgran av band och tygremsor, från Craftsncoffee.

Kudde av gammelgammelmormors alla gytlappar. Från Tiina Veidemann Design.

Och av gammelmormors virkade dukar gör vi pulsvärmare! Idé från quovadis på Etsy.

Fågelholkar av yoghurt(eller annat)förpackningar och glasspinnar. Hittades på Flickr men härstammar från nånstans på Mini Taller d'arts  facebook.

Knappcyklar. Från This, that and everything inbetween.

Spargris av petflaska från UsefulDIY.com

När alla julklappar är öppnade gör du ett värstingbygge av alla tomma lådor och stoppar in överblivna ljusslingor! En installation av Annalise Rees.

Jättestora glaskulor? Nej, iskulor! Färgat vatten i ballonger, ställ ut att frysa, klipp sönder ballongen, voila! Funkar förstås bara om man har en riktig vinter med minusgrader. Idé från Justimagine.